Le menu de Cupidon
Vendredi 14 février
Dîner

Amuse-bouche
Velouté de butternut et noix de Saint-Jacques poêlée - Lard colonnata- Chantilly noisette
Entrée
Gâteau de foie gras de canard - Sabayon au champagne - Bisque d'écrevisse
Plat
Cuisse de pintade fermière désossée et farcie aux champignons - Bouillon à la truffe - Pommes miette
Prédessert
Croquant de légumes crus - Mousse de gorgonzola et noix
Dessert
Dôme croquant de chocolat noir grand cru- Crème de litchi à la rose de Damas -
Framboises et coulis de pistache
60€ TTC
Intolérance ou allergie à l'un des ingrédients?
Nous le prenons en compte pour adapter votre plat sous réserve de nous informer lors de votre réservation
et au plus tard 48H avant votre venue.
Le menu de la Saint-Valentin existe aussi en version à emporter. C'est "La Box Food Amour" qui s'ouvre comme un cadeau, livrée avec une fiche technique simple et ludique pour les instructions finales. En savoir plus