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Bistro Tradition

vendredi 15 mars  ( 20h) - samedi 16 mars (20h00 - dimanche 17 mars (12h30)
Menu unique - Horaire unique - Sur réservation uniquement

Entrée 1

Potage du moment

Entrée 2

Tatin de crapaudine au Saint-Marcelin - Chutney de betterave jaune

Plat

Souris d'agneau confite (36h de cuisson) au zaathar (mélange d'épices)-

Cassolette de haricots tarbais

 

Trou gascon

Fromage de chèvre de la ferme du Chaudron Magique

Dessert

Riz au lait aux épices - suprêmes et zestes d'orange sanguine confite

50€ TTC

Intolérance ou allergie à l'un des ingrédients?

Nous le prenons en compte pour adapter votre menu sous réserve de nous informer lors de votre réservation

au plus tard 48H avant votre venue.

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