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Gastronomique
vendredi 29 mars (20h00) - samedi 30 mars (20h00) - dimanche 31 mars (12h30)
Menu unique - Horaire unique - Sur réseration uniquement

Spécial Pâques

Amuse-bouche

Trilogie de canard en partage : foie gras - jambon fumé - rillettes confites

 

Entrée

Ragoût d'asperges et morilles - Jaune d’œuf confit au sarrasin

 

Plat

Déclinaison d'agneau de Pâques en différentes cuissons

Navet boule d'or - Pistou de menthe, brocoli et pistache

 

Prédessert

Colonel aux agrumes

Dessert

Chocolat noir grand cru et premières fraises d'ici

 

60€ TTC

Intolérance ou allergie à l'un des ingrédients?

Nous le prenons en compte pour adapter votre menu sous réserve de nous informer lors de votre réservation

au plus tard 48H avant votre venue.

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