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Le concept

Cuisines au bord de l'eau

Ici, tout est prétexte à se régaler. Se régaler de la vue, époustouflante, sur la rivière. Se régaler des multiples talents de la cheffe qui s'expriment sur tous les fronts : gastronomique, bistro, brunchs, tapas... et cours de cuisine. La cuisine est plurielle et nos envies varient. Alors nous avons imaginé un lieu foisonnant de propositions. Ne cherchez plus le restaurant qui convient à votre envie du moment. Vous avez trouvé le lieu qui accompagne tous les bons moments de la vie.

Voici comment :

Événements culinaires

Chaque semaine, chaque mois et tout au long de l'année, nous vous proposons un programme d'événements culinaires. Vous choisissez votre jour, votre ambiance, votre thème, votre menu, un peu comme au théâtre !

  • Chaque jeudi, à partir de 19h, c'est la soirée Feel Good. Un moment de pur plaisir d'être ensemble dans une ambiance de pub anglais revisité. Tapas et planches gourmandes de la cheffe, cocktails, tables de jeux, billard, fléchettes.... Apéro détente donc!

  • Chaque mois, un week-end, c'est la table gastronomique à thème de la cheffe. Un menu éphémère,  en 5 plats, qui décline une même thématique de l'amuse-bouche au dessert. Le format est en table d'hôtes; la grande table se partage. Et pour ceux qui souhaitent se régaler en tête à tête, le menu existe en coffret à emporter.

  • Chaque mois, un week-end, c'est un voyage en brunch autour du Monde. L'occasion d'enlacer son mug et de s'envoler pour les USA, l'Espagne, la Grèce, Le Japon.... 

  • Toute l'année, un programme d'extras : des propositions d'animations associant gastronomie et sommellerie, musique, théâtre, conférence, exposition,...

  • Toute l'année, sur les dates libres du calendrier, c'est votre événement qui privatise le lieu et fait l'objet de toutes nos attentions.

Ecole de cuisine

Nous avons créé une école de cuisine ouverte à tous : particuliers ou entreprises, amateurs ou professionnels. On y trouve des cours collectifs sur calendrier, des cours privés à la demande, en immersion dans les cuisines de La Source ou à domicile. Des ateliers techniques et pratiques de tous niveaux et même des ateliers ludiques, façon "top chef" pour les groupes et les entreprises. Bref, la cuisine est un art, une fête, un jeu et toujours un savoir-faire. Qui se transmet.

Cerise sur le gâteau

Hors les murs de La Source, il y a toujours matière à célébrer les bons moments avec :

  • Marguerite, le food truck qui se pose comme une fleur dans votre jardin.

  • Véronique, la cheffe qui s'installe dans votre cuisine pour un repas à domicile.

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