Les cours
Collectifs - Privés

La cuisine est partout. A la télévision, dans les magazines, on la regarde, elle se fait belle, ça a l'air bon... et facile, presque.

La cuisine d'aujourd'hui est une fête, un art, un jeu  et c'est tant mieux. Mais aussi et surtout un savoir-faire. Qui se transmet.

Dans mon école de cuisine, il ne s'agit pas d'appendre à suivre des recettes que vous trouverez dans des livres. Ici, vous apprendrez à travailler comme un(e) chef(fe). A connaitre les produits, à maitriser les techniques et ainsi à apprendre à créer.

Pour cela, pas de salle de classe. C'est en immersion dans les cuisines de La source que se déroulent les cours, au plus près de la vraie vie.

Selon le cours, nous dégusterons vos réalisations sur place, vous les emporterez ou, pourquoi pas, vous les servirez à un invité de votre  choix à la table de La Source.

Vous allez apprendre, vous allez vous amuser, vous allez épater tout le monde !

Véronique